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今、忙しすぎ！！！ ちょっと前までヒマだったのに急にバッタバタです。 なのでかなりお久しぶりになってしまいました。  ですが、クリスマスはちゃんとお祝いしましたよ。でも！でも！ここで大バカ。 せっかく頑張って作ったお料理の写真・・・撮り忘れました  なので・・・一部のみ公開。 今年は23日に旦那さんのお友達夫婦が来たので・・・ １日は早いですが、４人でパーティーしました。 そしてなぜか！？ケンタッキーを買ってきてくれたので、必然的にメインはそれになりました。  まあ・・・でも手が抜けたからいいか。 作りたいものはあったのですがそれはまたの機会に・・・。 途中で気がついて撮った写真 タラモサラダ（クラッカー添え） 茹でたジャガイモにたらことマヨネーズをあえただけのお手軽１品。  そして・・・なめっぴさんに教えて頂いた「たこのカルパッチョ」（→おもてなしディナー） を作らせて頂きました。 私は手を抜いてこのドレッシング↓  （理研ビタミン（株）のＨＰから画像拝借してます。） これを使いました。 なかなかグッドです。  せっかく作ったのにご披露できずとても悲しい。 余ったお野菜たちをそのままタッパー入れて冷蔵庫で保存していたら・・・  勝手にマリネになってました（笑） こちらもとってもおいしくなって、なめっぴさんに教えて頂いたマリネ（→おもてなしワンプレート前菜）になりました。 パプリカの皮・・・剥いてないんですけどね♪ デザートはこちら イチゴたっぷりタルト  とてもおいしゅうございました。 よく見たらブルーベリーやラズベリーもどっさり。 ベリーたっぷりのタルト  さてさて、旦那さんからはクリスマスプレゼントはもらってませんが・・・ 職場の人からとってもステキなものを頂きました。 広島産生セルガキ（殻つき）  剥いたらこんなカンジ   生ガキ大好き （でも牡蠣フライは嫌い。なんじゃそりゃ〜）はい？全部一人で食べましたがなにか？（ｂｙおぎやはぎ） 身がプリップリですごく美味しくてこれこそまさにほっぺた落ちそう・・・  イブの夜はこの生がきとマリネとタラモサラダ（残り物）でお祝いしました。 昨日はキムチ鍋にカキを入れて・・・ 旦那さま残業につき・・・一人鍋  ※一人鍋も好きです。 ごちそうさまでした  皆さんは幸せなクリスマスでしたか？ もういくつ寝ると〜お正月ですね。 お正月準備  や大掃除 で大変ですが、風邪ひかないでくださいね |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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いつきさん こんばんは。 |
りえ URL 2008/12/26 21:18 |
ぬお〜〜〜！生がき、ひとりで全部食べたの〜？でも大丈夫そうだね。（笑） |
なめっぴ URL 2008/12/26 22:19 |
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いつき 2008/12/28 16:22 |
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いつき 2008/12/28 16:25 |
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りえさん